Терин от картофи и сметана

IMG_20200406_173032

Необходими продукти:

900 гр. картофи;

500 гр. готварска сметана;

¼ ч. л. индийско орехче;

¼ ч. л. черен пипер;

1 с. л. сусам;

сол на вкус;

Начин на приготвяне – Обелете картофите и ги измийте със студена вода. Нарежете ги с белачката с която сте ги белели. т.е. те трябва да ги нарежете на много тънки филийки. Но след нарязването не е необходимо да ги миете / тук се цели да се запази скорбялата на картофите./ Подредете ги в малка продълговата форма застлана с хартия за печене.

Полейте ги със сметаната в която се добавили подправките и сте ги посолили на вкус. Поръсете със сусам и печете в загрята фурна на 170 градуса за 1 час или до готовност.

Тези картофи могат да се ползват като гарнитура или като отделно ядене.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s