Курабийки без брашно за Великден

Необходими продукти;

2 бр. яйца;

140 гр. пудра захар;

200 гр. кокосови стърготини;

Начин на приготвяне – Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте с миксер белтъците заедно с пудрата захар, до бели връхчета.

Като пудрата захар добавяте постепенно.

След което добавете и жълтъците, като продължавате да разбивате около 2 – 3 минути.

Най – накрая прибавете и кокосовите стърготини. Но смесването им с яйчната смес да стане с бъркалка а не с миксер. За да се запази пухкавостта на сместа.

Печете сладките в загрята на 160 градуса фурна с вентилатор. Но скоро е необходимо да се изсушат отколкото да се изпекат.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s