Сладки БАНАНИ

Необходими продукти:

за тестото – 200 гр. масло;

200 гр. заквасена сметана;

1 бр. жълтък;

450 гр. брашно;

3 с.л. пудра захар;

за пълнежа – 250 гр. извара;

1 бр. жълтък;

2 – 3 с. л. пудра захар;

3 с .л. брашно;

пудра захар за поръсване;

Начин на приготвяне – Загрейте фурната на 180 градуса.

В купа смесете всички продукти за тестото и замесете меко тесто. Може да замесете тестото в кухненски робот или на ръка. Увийте тестото в стреч фолио и го приберете в хладилника за 30 – 40 минути.

През това време може да пригответе пълнежа на бананите.

Разбъркайте добре изварата с пудрата захар, жълтъка и брашното.

Разточете тестото на един лист и изрежете кръгове с помощта на средно голяма купичка.Във всеки кръг поставете по 1 с. л. от пълнежа, затворете кръга и оформете полукръг. Поставете на разстояние в тавичка покрита с хартия за печене. Печете сладките около 40 минути или до готовност.

След като изстинат поръсете с пудра захар.

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s