Видове сладолед – шоколадов с авокадо и сметанов с биволско кисело мляко

IMG_20190723_163425Необходими продукти;

Продукти за шоколадовият сладолед – 4 бр. авокадо, добре узрели;

4 с. л. какао;

375 гр. подсладено кондензирано мляко;

500 гр. сладкарска сметана;

2 с. л. пудра захар;

IMG_20190723_163628

Продукти за сметановият сладолед – 500 гр. биволско кисело мляко;

500 гр. сладкарска сметана;

2 с. л. пудра захар;

375 гр. подсладено кондензирано мляко;

100 гр. елексир сладко от рози;

50 гр. натурален шоколад за настъргване;

IMG_20190723_163551

Начин на приготвяне

Приготвяне на шоколадовият сладолед; Обелете и почистете от ядката авокадото. Пасирайте в пасатора авокадото заедно с кондензираното мляко. В купа разбийте сметаната заедно с пудрата захар. Смесете двете смеси и добавете какаото. Разбъркайте добре. Така приготвеният сладолед изсипете в пластмасова купа и замразете във фризер.

Приготвяне на сметановият сладолед; В купа разбийте сладкарската сметана заедно с пудрата захар. Прибавете биволското кисело мляко, като го разбиете леко с вилица заедно с кондензираното мляко. Разбъркайте добре сместа. Поставете ½ част от сместа в пластмасова купа. Приберете във фризера за 30 минути. Извадете от фризера и полейте сладкото от рози и отгоре изсипете другата част от сместа. Настържете шоколада най – отгоре. Приберете във фризера.

Реклами

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s