Мъфини с тахан

IMG_20190205_150817

Необходими продукти;

1 бр. банан;

сока на един портокал;

сок на половин лимон;

170 гр. кафява захар;

130 мл. олио;

1 бакпулвер;

½ ч.л. сода бикарбонат;

150 гр. кокосово брашно;

100 гр. бяло брашно;

за пълнежа;

2 с.л. тахан – лешников или сусамов;

1 с.л.мед;

2 с.л. брашно от рожков или какао;

IMG_20190205_150609

Начин на приготвяне – Загрява се фурната на 180 градуса.

В блендер смесете кафявата захар, олиото, сокът на един портокал, сока на половин лимон и банана. Всичко се блендира. В купа смесете двата вида брашно, содата и бакпулвера.

Сместа от блендера прибавете към пресятата суха смес. Разбъркайте много добре. Оставете настрана.

През това време пригответе пълнежа, като смесете тахана, меда и брашното от рожков.

Във формички за мъфини сложете по една супена лъжица от основната смес. Отгоре разпределете пълнежа и завършете с основната смес.

Мъфините печете във фурната 25 минути или до готовност.

Реклами

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google+ photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google+. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s