Супа от царевица и сладък картоф

IMG_20180513_120442

Необходими продукти;

1 бр. сладък картоф средно голям :

500 гр. царевица от консерва:

400 гр. кокосово мляко:

щипка кимион:

щипка черен пипер:

сол на вкус:

вода:

зехтин:

сусам:

Начин на приготвяне: Поставете на котлона тенджерата в която се поставили царевицата /отцедена и измита със студена вода/, нарязаният на кубчета сладък картоф. Добавете вода колкото на покрие царевицата. Варете докато картофа омекне. Свалете от котлона и пасирайте. Прецедете през цедка. Прибавете кокосовото мляко, подправете с кимион, черен пипер, и сол на вкус. Поръсете отгоре със зехтин и сусам.

 

Рецептата е адаптирана от: 24 kitchen

Реклами

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Промяна )

Connecting to %s