Шарлота с ябълки и оризово брашно

Необходими продукти;

img_2879

6 бр. ябълки;

150 гр. брашно;

130 гр. пудра захар;

120 гр. оризово брашно – Оризовото брашно предлага много предимства за здравето и е много консумирано в някои азиатски страни. Има ниско съдържание на натрий, наситени мазнини, което е важно за поддържане на здравословните нива на холестерола.
Съдържа и неразтворими фибри, които спомагат за облекчаване на запека. В допълнение неговата консумация подпомага перисталтиката на червата, спомага за прочистването на токсините от организма. На пазара се предлагат бяло и кафяво оризово брашно.

щипка сол;

4 бр. яйца;

1 бакпулвер;

1 ванилия;

20 гр. масло;

20 гр. захар;

1 ч.л. канела;

Начин на приготвяне – Ябълките се измиват и се почистват от семките и дръжките. Нарязват се на половинки и после на резенчета.

Яйцата се разбиват с миксер. Прибавя се щипката сол, ванилията и постепенно пудрата захар.

Бакпулвера се смесва с брашното и оризовото брашно. Пресява се. Прибавя се към яйчната смес. Всичко се разбърква много добре.

В тортена форма с подвижен ринг застлана с хартия за печене се намазва с разтопено масло и се поръсва със захарта. Дъното на формата се покрива с парченцата от ябълката. Поръсват се с канела. Върху тях се изсипва яйчната смес. И отгоре се подреждат в кръг останалите парченца ябълки. Поръсват се с канела.

Шарлотата се пече в предварително загрята фурна при 190 градуса с вентилатор до златисто. Пожелание отгоре се поръсва с пудра захар.

Източник: https://www.youtube.com

Реклами

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Промяна )

Connecting to %s