Грис халва по индийски

Необходими продукти;

IMG_2367

0.300 л. мляко – кокосово, бадемово;

100 гр. масло;

120 гр. захар – кафява;

100 гр. грис;

50 гр. сушени плодове – различни видове;

щипка индийско орехче;

100 гр. сурови ядки – кашу, орехи;

3 – 4 шушулки кардамон;

Начин на приготвяне – Млякото се затопля и към него се прибавя захарта, кардамона и щипката индийско орехче.

В касерола се слага маслото да се загрее и се прибавя гриса, които се запържва. Трябва да покафенее. Към запърженият грис се слагат нарязаните сушени плодове и суровите ядки. Те леко се запържват. Постепенно се слага затопленото мляко, бърка се постоянно. Десерта се вари до сгъстяване. Разлива се в купички.

Източник:rusankafood.blogspot.com

Advertisements

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Промяна )

w

Connecting to %s