Супа от червено цвекло и червен лук

Необходими продукти;

800 гр. червено цвекло – глави;

3 глави червен лук;

1 глава пащърнак;

2 - супа от червено цвекло и червен лук

черен и бял сусам – суров;

зехтин, сол, масло;

0.100 л. прясно мляко;

3 - супа от червено цвекло и червен лук

Начин на приготвяне – В тенджера с подсолена вода се варят червеното цвекло, червеният лук и пащърнака. Зеленчуците се варят до тяхното сваряване.

След като се снемат от котлона се оставят да поизстинат. Пасират се заедно с водата. За по – фина текстура се прецежда. Овкусява се със сол на вкус. Прибавя се прясното мляко. Слага се бучка масло. Поръсва се с черен и бял сусам.

Реклами

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s