Крем с маскарпоне и брашно от рошков

Необходими продукти;

2 - крем с маскарпоне
200 гр. маскарпоне;
200 гр. пресни ягоди;
10 бр. бисквити шоколадови;
1 пакетче сметана – суха;
0.500 мл. прясно мляко;
2 с.л. брашно от рошков;
6 с.л. пудра захар;
кокосови стърготини;

3 - крем с маскарпоне
Начин на приготвяне; За белият крем – Маскарпонето заедно с 3 с.л. пудра захар се разбиват с миксер. С миксера се работи на слаби обороти.
За кафявият крем – Сухата сметана се разбива с останалата пудра захар. Прибавя се брашното от рошков. Разбърква се внимателно с шпатула.
Подреждане на кремовете в чашите – Ягодите се измиват и се разрязват на две части. По стените на чашата се подреждат половинките от ягоди. На дъното се слага от белият крем. Върху него се шприцова кафявият крем. Поръсва се с кокосови стърготини. Най- отгоре се слагат шоколадовите бисквити.

Advertisements

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Промяна )

Connecting to %s