Канелони с пилешко месо и броколи

Необходими продукти:

1 - канелони.jpg
2 бр. пилешки филета – пеперуда;
1 пакет канелони;
400 гр. броколи;
1 глава лук;
олио; сол; черен пипер;
1 морков;
1 буркан италиански бял сос за лазаня; този сос се заменя със сос бешамел;
2 пакета моцарела;
200 гр. кашкавал;
Начин на приготвяне – Броколите се сваряват на пара.

3 - канелони
В тиган се слага олио и се запържва ситно нарязаният лук и морков. След това се слага пилешкото филе нарязано на ситни кубчета. Те също за запържват. Слага се нарязаните на ситно броколи и се добавя сол и черен пипер на вкус. С тази смес се пълнят канелоните.
Подреждат се в тавичка и се настъргва отгоре моцарелата / хубаво да покрие каналоните /. Соса се изсипва върху канелоните.

4 - канелониТавичката се покрива с фолио. Пече се в загрята фурна при 170 градуса за 1 час.
След това фолиото се снема и се поръсва с рендосан кашкавал. Връща се във фурната и се запича кашкавала.

Advertisements

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Промяна )

Connecting to %s