Палачинки

Необходими продукти

4 яйца

400 гр. брашно

400 мл прясно мляко

4 чаша вода

4 супени лъжици олио

щипка сол

1 пакетче ванилова захар

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата, добавете половината от брашното и млякото, и разбъркайте всичко добре. Прибавете другата половина от брашното и млякото, солта, захарта, ваниловата захар и олиото. Разбийте до хомогенна смес, без бучки. Водата добавете накрая и отново разбъркайте. Оставете тестото в хладилника за около половин час.

Поръсете тигана за палачинки с няколко капки олио и го загрейте добре, преди да изпържите първата палачинка. Готовите палачинки напълнете по желание.

Реклами

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

В момента коментирате, използвайки вашия профил WordPress.com. Излизане /  Промяна )

Google photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Google. Излизане /  Промяна )

Twitter picture

В момента коментирате, използвайки вашия профил Twitter. Излизане /  Промяна )

Facebook photo

В момента коментирате, използвайки вашия профил Facebook. Излизане /  Промяна )

Connecting to %s